2024年澳门管家婆今晚开什么 国泰酒业综合实力位列贵州白酒前三名

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国泰酒业综合实力位列贵州白酒前三

25年前,天士力响应国家西部大开发战略号召,接受贵州招商引资,在茅台市投资建厂,创办国泰酒业。 随后,国泰从茅台镇一家小型白酒企业成长为政府许可的茅台镇第二大酿酒企业。 一步步成长、发展,成为中国一线白酒企业之一、茅台主流香型。 酒精品牌。

多年来,国泰在销售规模、品牌价值、纳税等方面综合实力位居贵州白酒前三名。 最新权威数据显示:2023年9月,根据中国酒类流通协会第十五届企业品牌价值评价组委会“华尊杯”评价,国泰以206.268的品牌价值继续位列中国白酒行业第十名。亿元。 ,贵州白酒第三名。

虽然近两年白酒行业经历了深度调整期,但经过20多年的积累和发展,加上强大的战略赋能,国泰正在穿越产业周期,不断推动高质量发展。 企业正朝着“中国新名酒”的目标迈进。

近年来,国泰推出了“数智化”的业务主张和行动。 国泰开启新篇章,打造中国新名酒,酿好酒,喝好酒,喝好酒,体验数字化智能国泰酒。 》。本文从产业发展规律、产区价值、智能酿造、发展规划等方面解读台湾的发展基础和能源来源,以飨读者。

■行业实力:品牌价值超2000亿元

从入局到扎根再到深耕,25年来,国泰为了应对发展“考卷”,经历了学习、理解、实践、创新等发展阶段。 并与茅台酒、习酒等,形成了贵州茅台风味白酒品牌舰队。

酒类行业市场化程度高,其兴衰与宏观经济环境、市场需求、消费者偏好等因素密切相关。 台湾也不例外。

从产业周期来看,1998年至2002年是酒类饮料的调整期; 2003年至2012年是酒精饮料的“黄金十年”。 不过,国泰一开始专注于酿酒和储存葡萄酒,而不是销售葡萄酒。 它很慢并且专注于积累质量。

2008年至2012年,中国大陆和台湾地区的销售规模和品牌价值迎来第一轮快速发展。 “贵州国台酒·茅台香新领袖”品牌定位确立,销量和品牌开始爆发式增长。 初步确立了产区、品类、行业地位和高端消费者认知。

2011年是国家台湾元智年,也是国家台湾文化体系建设的关键一年。 当年,天士力数字健康产业集团董事长、国泰酒业创始人、国泰酒业集团终身名誉董事长、创新生产力总工程师严锡军创造性地提出了国泰酒业的“通文化”。 逐步构建了以“同”为核心的企业文化,形成了国泰酒文化理论“四好一同”。

然而,事物的发展总是呈波浪式、螺旋式的。 2013年至2015年,行业进入新的调整期。 中国和台湾又开始采取第二种创业态度,坚持“四不”原则,即不减少粮食投资、不裁员、不减少投资。 工资和生产的持续扩大。 ,继续加大对国泰酒业的投入,系统推进智能化酿造创新,持续增产扩能。 在这个关键时期,台湾国家的这些举动,间接展现了酱酒事业的坚强、负责和担当。

2016年以来,中台不断提品质、扩产能、扩市场、细网络、强品牌、打基础,步入持续快速健康发展之路。

数据展现发展“足迹”:2017年至2020年,中国台湾年营业额持续增长,品牌价值大幅提升。 “华尊杯”被誉为“中国白酒奥运会”,由中国白酒流通协会主办。 自2021年第十三届“华尊杯”国民台湾品牌价值突破千亿以来,国民台湾稳步前进,在2022年第十四届“华尊杯”评选中年年迈上新台阶。品牌。 台湾地区从1002.55亿元增加到1515.5亿元。 尤其是2023年,国泰品牌价值再次大幅提升,一举突破2000亿元,创造了国泰品牌发展的历史新高,位列中国烈酒第十名、贵州省第三名。

2022年以来,酒类饮料进入新的调整期。 中台开展全渠道市场运营,积极开拓宴会市场,实现了国际市场的起步,稳定了行业地位,进一步提升了整体竞争力。

2023年,中国酒业协会发布的《2023年中国白酒市场中期研究报告》预测,行业将呈现缓慢理性增长态势。 严锡军在贵州白酒企业2024年发展圆桌讨论中也表示:“与之前的调整相比,本轮行业调整更多的是结构性、变革性,影响更深、长远。”的阶段”。 理性消费,理性消费。 “双重理性”时代。

信心来自信心,信心来自积累、系统思考、全面谋划、科学应对发展趋势。 纵观国台的发展历程,不难发现,在尊重品质的基础上,深化市场渗透、关注消费文化,是提升国台品牌价值的关键。

越是关键时刻,保持专注就越重要。 今年年初,在2024年国泰全国经销商大会上,天士力控股集团董事局主席、国泰酒业集团总裁严凯景表示:“白酒行业需要有长远的眼光,不急功近利,不求好胜,顺势而为,顺势而为,调整中蓄势,保持战略方向,坚持创新变革,是天士力和国泰一贯的发展原则和思维方法。 。 »

■产地主要企业:茅台市第二大酿酒企业

从茅台镇的一家小酒类企业,到政府批准的第二大酒类企业,国泰扎根茅台镇已经25年了。 目前,国泰拥有国泰酒业、国泰酒厂、国泰怀酒、国泰茅源四个生产基地。 规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨,储存陈年基酒8万余吨。

为何要扎根茅台城并深耕? “天士力投资酒业时,看重的是酒的真实性、历史性和人文性。在全国酒类的产地和口味中,她最终选择了茅台香型白酒,落地茅台城。”严锡军曾说。 说明投资的初衷。

对此,国泰酒业集团副总经理、总工程师李昌文阐释了产区价值的重要性。

——气候、水质、土壤、微生物等独特的酿造环境。 赋予了茅台市丰富的自然资源,也使其成为中国酱香型白酒的主要产区。

——茅台镇酿造历史悠久。 长期以来,数百家酒类企业持续生产。 连续酿造需要微生物的培养、选择和驯化,创造了茅台市无法复制的微生物环境。 。

——以红绒糯高粱为原料酿酒。 贵州当地的红绒糯高粱颗粒小,单宁含量高,耐蒸煮,决定了高粱每次加工、糊化和微生物利用淀粉的程度,从而影响产品的品质。

——茅台市酿酒历史悠久,拥有其他产区无法比拟的人才优势。 茅台镇的居民大多从事酿酒业。 几乎每家每户都有人从事酿酒或相关工作。 他们普遍对茅台酒有较高的认识和了解。

2022年初,国发文件[2022]2号明确提出:“利用赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设重要的酒精生产基地根据。 “贵州酱香型白酒”原创“产地”和“主产区”的定位得到了国内的高度认可。 茅台镇是中国酱酒的主产区,其价值是显而易见的。

国台酒业集团技术总监卢军表示,通过对茅台主酿区、延伸缓冲区和周边区域环境空气中的微生物群落分析,茅台镇拥有最独特的微生物菌种。微生物和最大的微生物多样性。 这个微生态是茅台酒产区的心脏。

酒精饮料行业有句俗话:“微生物是最好的酿酒师”。 近两千多年的酿造活动驯化和自然选择了特殊的微生物群落,逐渐形成了独特的、无法复制的微生态环境。 这一科学结论被全国茅台酒生产搬迁的失败所验证。 研究表明,茅台镇主产区的微生态特征与赤水河流域其他产区如习水、二郎、遵义汇川等有很大不同,造就了“可以不酿造茅台”。 “酒无茅台城”。这也构成了酒鲜明的地域特色。

没有茅台镇就不能酿造茅台酒。 同样,酿造国台酒,离不开茅台镇。 国台对“正四”概念进行了总结和提炼,赋予其力量。 即“原产地正、原料正、工艺正、品质正”。

国泰承诺:每一瓶国泰国标酒均产自中国酱酒主产区茅台市,采用100%红缨糯高粱酿造,严格遵循酱正宗大曲; 风味酿造工艺; 全部都满了。 五年真陈酒,保证每一瓶台湾、台湾国标酒原汁原味、正宗年份、正宗酱香。

茅台市的酿造微生态是不可复制的。 独特性体现稀有性,稀有性创造价值。 国泰认为,虽然近年来茅台酒的火爆导致产能甚至产区不断扩大,但茅台酒的产量和多个产区肯定不会稀释茅台镇的主产区。 ,而是强调茅台酒在本市主产区的稀有性的重要性。 在行业调整期、酱油、酒类普及日益理性的背景下,茅台城主产区的价值将进一步凸显。

■创新力量:智能酿造提升品质竞争力

发展新生产力是推动高质量发展的内在要求和重要目标。 我们要继续搞好创新,推动新生产力加快发展。

创新是发展的第一动力、竞争力的核心要素。 作为贵州重点白酒企业,国泰找到了一条推进数字智能化、塑造新生产力、实现高质量发展的路径。 按照中国特色现代化发展要求发展现代产业和企业。

国泰作为天士力投资的企业,天然就融入了天士力的创新基因,将创新精神和创新方法贯穿始终,通过国泰的数字智慧,进行从传统酿造到智能酿造的升级创新。

25年来,国台始终秉持“坚守传统而不固守过去,科学创新而不偏离本源”的发展理念,推动企业持续高质量发展。 十多年来,国泰坚持学茅台、做好国泰。 她系统地学习了茅台镇正宗茅台风味的传统酿造工艺,坚持产地四大正宗传统,生。 材料、技术、品质,系统地探索和积累了传统酿造工艺的精髓。 建立了“四品一准”的传统酿造体系。 10年来,国泰智能酿酒历经6次迭代,构建了从高粱种植到机械制曲再到智能生产的智能酿酒产业链。

目前,国台已将传统酿造工艺“12987”细化为30道工序、269个环节,率先在酱油行业提供了1000多项工艺指标标准。 尤其是2023年,《国台智能酿造标准体系》正式发布,这是全国首个酱酒智能酿造标签系统。 以标准打造品质城市,从机械替代到酿造系统智能化,国泰走完了智能化探索的每一步。

当然,国台在智慧酿酒方面的成就也得到了政府和行业专家的高度认可和赞誉。

2023年11月24日,工业和信息化部等五部门公布了2023年智能制造示范工厂揭牌名单和优秀场景名单。 国台获「2023年智能制造示范工厂」揭晓名单。 成为贵州首家国家级智能酒精制造示范工厂。

中国工程院院士孙保国表示:“数字化是酒类现代化的主要驱动力。 需要将酿酒师的经验提升为一门科学,将关键控制点转化为数据,并将控制权移交给计算机。 对此,台湾数百个国家级检查站在生产中安装并采用电脑控制,是酒精生产现代化的典范。 ”

“中国酒类企业的创新要在传承的基础上进行,不仅要提高生产效率,还要实现酒类品质的跨越。 » 徐岩,中国酒类专家、原副院长。 江南大学盛赞国泰:“国泰在机械制曲、智能酿酒、智能储酒等方面为行业树立了良好的标杆。 »

国泰的创新是酿造更好的酒,追求标准更一致、批次更稳定、品质更一致、相对健康的葡萄酒。 十年的实践证明,利用数字智能技术推动酒类行业转型升级是正确的方向、措施上可行、效益上有意义。

一组专家在对台湾的情况进行调查后估计,“在中国非常传统的酒精工业形式中,国家要发展到目前的水平情报并不容易。 它是国家新生产力的真实体现。 酒精工业。”

严凯景表示,围绕打造“中国新名酒”的目标,台湾将强调诚信与创新,提出底线思维,突出价值自主创新,强化技术创新动力,持续创新。推进新型工业化。 实现智能制造、数字化。 供应链、网络市场、自我中心创造、区块链组织。 通过打造数字化、智能化生产力,形成新的品质生产力,力争为行业提供传统酒类新型工业化的参考样本。

■ 发展轴:向“新名酒”目标迈进

在贵州白酒企业2024年发展圆桌讨论上,严锡军表示,近年来,国务院提出:“国务院数字智能开启新篇章打造中国新名酒、酿好酒、喝好酒、喝好酒 公司的主张与行动“数智化,中台酒新体验”。

酿好酒、喝好酒、喝好酒,是颜惜君策划的三件大事。

酿造好酒就是酿造好酒。 国泰将继续秉承“秉承传统而不固守旧,科学创新而不背离本源”的发展理念,运用现代科学技术,深入剖析传统工艺,采用更加现代化、现代化的方法。 标准、更高效、更智能的生产工具和方法,酿造出与传统酿造一样好的葡萄酒。

酒好喝,就得酿好酒。 酒体在于设计,品质在于基酒,风味在于调配,感官在于品尝。 国台将继续努力,在好品质、好喝、好体验、好文化的“四好”方面下大力气。

台湾深知,在产业调整时期,产业发展的基础必须提高质量,加大科研投入。 近年来,国泰不断在科研上取得突破,不断提高国泰酒精产品的质量。 从2019年开展的“红外光谱技术在酱香型白酒质量控制中的应用”到2023年开展的“酱香型白酒发酵过程中微生态调控与质量提升的关键技术及应用”,这些科研项目已开展多年。 均获得了以中国工程院院士孙保国为首的评审委员会的一致通过。

喝好酒,意味着深化对品牌内涵的探索,用故事讲好品牌。 厂商需要会讲故事,市场需要讲好故事,增强数字化智能葡萄酒体验场景。 中国大陆和台湾地区在这方面也频频采取措施。 2023年,国泰酒业参加婚宴等宴会达6万场次、96.5万桌,触及超过960万消费者。 此外,通过赞助叠脚龙舟漂流赛、中国高尔夫球赛以及足球、篮球、羽毛球等赛事,国立台湾打造了一张葡萄酒品质与运动美学相结合的绚丽名片。

严锡军表示,中国和台湾都致力于推动健康、文明、文化饮酒。 国泰基于对酒文化的长期思考,提出酒文化的基本内涵是“通”,并逐步构建了尊重天道、坚守真理、弘扬人类之道。 将“通”理念融入产品、品牌主张和消费者价值观中,建立国台酒“通之道”的文化价值和文化认同,通过产品与消费者互动、连接。

蜀之国泰开启新篇章,打造中国新名酒。 中国台湾将努力建立新的发展范式、新的生产方式、新的营销模式、新的合作机制等,让越来越多的人认识中国台湾、了解中国台湾、认同中国台湾、认同中国台湾。 热爱中国,台湾国泰朝着“中国新名酒”的目标不断前行。

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